Certificación ServSafe Food Allergens

Este certificado está diseñado para profesionales que deben manejar alimentos con especial cuidado frente a alérgenos. Enseña cómo identificar riesgos, prevenir contaminación cruzada y responder adecuadamente en caso de emergencias.

¿Quién necesita esta certificación?

Cocineros y chefs.
Personal de cocina y preparación.
Personal de servicio al cliente.
Empleados de cafeterías, restaurantes y food trucks.
Estados y ciudades donde es requisito legal.

¿Qué aprenderás?

Los alérgenos alimentarios más comunes.

Comunicación efectiva con clientes con alergias.

Cómo evitar la contaminación cruzada.

Cómo actuar ante una reacción alérgica.

Procedimiento seguro de preparación y servicio.

Obtén tu Certificación ServSafe Food Allergens y garantiza un servicio seguro para todos tus clientes.

Incluye:

Curso en línea 100% flexible.
Certificado digital inmediato al completar el examen.
Material de estudio incluído.
Contenido disponible en español e inglés.

Duración y validez

Duración promedio del curso: 1–2 horas.
Certificado válido conforme a regulaciones estatales.

Beneficios

Reduce el riesgo de incidentes por alergias.
Ayuda a cumplir con requisitos sanitarios.
Aumenta la confianza del cliente.
Certificación reconocida nacionalmente.